fix(player): surface a persistent HTTP 503 at open instead of retrying forever

ffmpeg's reconnect loop deliberately retries 503 without bound (#1520), so a
server that keeps refusing the stream at open time left a silent black screen:
ExoPlayer fell back to MPV, MPV reconnected forever, and no error ever reached
the screen. A new open-phase watchdog arms on the first 503 seen before any
frame renders and, after 20s without one, synthesizes a server-http-503 error
that shows an actionable dialog. Mid-stream 503s and live TV keep their
existing ride-out paths.

close #1830

lib/i18n/it.i18n.json

@@ -744,6 +744,8 @@
     "serverLimitBody": "Errore del server (HTTP 500). È probabile che un limite di banda o transcodifica abbia impedito questa sessione. Chiedi al proprietario di modificare il limite.",
     "mediaUnreadableTitle": "File non disponibile",
     "mediaUnreadableBody": "Il server ha trovato questo elemento ma non ha potuto leggere il suo file (HTTP 404). Il file è stato probabilmente spostato o eliminato, oppure il suo storage è offline. Chiedi al proprietario del server di controllare il file e di riscansionare la libreria.",
+    "serverBusyTitle": "",
+    "serverBusyBody": "",
     "logsUploaded": "Log caricati",
     "logsUploadFailed": "Impossibile caricare i log",
     "logId": "ID log"